tidak semua bakteri dapat membentuk endospora.
meskipun semua bakteri lain dan juga sel-sel vegetatif dari bakter-bakteri pembentuk spora dapat dimatikan dengan pemanasan pada suhu 80 derajad celcius selama kurang lebik 10 menit.
endospora termoresisten dapat bertahan pada pemanasan yang jauh lebih kuat.
beberapa spora bahkan tahan dimasak untuk beberapa jam.
a. klasifikasi bakteri pembentuk spora.
dengan beberapa kekecualian bakteri membentuk endospora berbentuk batang dan gram (-).
kebanyakan bakteri ini dapat bergerak dengan cemeti yang fersematkan " peritrich".
angota-anggota keluarga bacillus bersifat anaerob sejati atau fakulatif.
pembentukan spora anaerob terhimpun dalam keluarga clostridium dan desulfomaculatum.
clostridium tergantung pada perolehan energi secara respirasi anaerob dengan sulfat sebagai akseptorelektron.
b. mengenali endospora.
pada mikroskopis seorang pengamat, akan mengenali spora ini karena indeks bias spora tinggi.

spora ini mirip protein yang kehilangan airnya, sehingga menunjukkan bahwa dalam spora terdapat sejumlah besar bahan kaya protein yang terdapat dalam ruangan sempit.
spora mengandung hampir seluruh massa kering sel induknya, tetapi volumenya hanya 1/10 dari volume sel induk.
spora dapat dibedakan menggunakan pewarna spora. metode pengecatan yang digunakan untuk mengetahui adanya spora.